(撰稿:曾翔云 审核:谢文模)11月19日,黄石市烹饪酒店行业协会第八届会员大会成功举办。黄石市委常委、市委统战部部长俞远汉,黄石市人大常委会副主任祝红梅,黄石市商务局局长吴时宏,湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香、执行会长卢永良应邀出席并讲话。湖北楚菜研究院院长邹志平、副院长曾翔云应邀出席。
会议听取了黄石市烹饪酒店行业协会第七届理事会五年工作报告,选举产生了黄石市烹协第八届理事会、监事会和协会领导班子等,约280名协会会员代表参加活动。
湖北楚菜研究院黄石分院自8月15日授牌以来,按照《湖北楚菜研究院分院设置与管理办法》要求,积极推进相关工作。在此次会议期间,举行了湖北楚菜研究院黄石分院研究员聘任仪式,由湖北楚菜研究院名誉院长、湖北省烹饪酒店行业协会执行会长卢永良向胡晓屹、黄金池、张鹤奎、张爱兵、罗文颁发聘书。
未来五年,黄石市商务局、市烹饪酒店行业协会将与湖北楚菜研究院深化合作,积极推动湖北楚菜研究院黄石分院建设,共同挖掘黄石饮食文化资源,研发东楚特色风味菜品,构建黄石楚菜技术规范和菜品体系,提升黄石楚菜产业人才队伍凝聚力和竞争力,赋能“黄石三鲜”品牌和东楚风味名店香飘荆楚、走向全国。


