（供稿：郑赵敏；审核：蒋昕）为深化产教融合，推动学院人才培养与行业需求精准对接，3月25日下午，学院与武汉洲际酒店总经理福纳德（Fuat Koroglu）先生一行在教3-104举行“卓越视野·共话未来”校企合作座谈会。我院副院长蒋昕教授、楚菜产业学院院长邹志平教授及师生代表参加了此次座谈会。座谈会由烹饪与营养教育学系主任郑赵敏博士主持。
蒋昕副院长代表学院致欢迎辞，并介绍学院的发展历程、学科建设成果及人才培养特色。她指出，学院始终坚持“开放办学、协同育人”的理念，积极推动产教深度融合。她表示，期待以此次座谈为契机，与武汉洲际酒店在实习实训基地建设、校企共建课程、科研项目合作等方面开展更深层次、更高质量的协同育人实践，共同探索应用型人才培养的新路径。
武汉洲际酒店总经理福纳德先生在发言中，结合自身的从业经历，与在场师生分享了他从餐饮部起步，历经房务、市场销售等多个岗位，最终成长为总经理的职业历程。他勉励同学们，酒店行业是一个需要热爱与坚持的行业，领导力的培养源于对细节的关注、对团队的尊重以及对不断学习的坚持。他真诚地欢迎同学们未来加入洲际酒店集团，在实践中成就职业梦想。
在交流环节，校企双方围绕学生实习就业、课程共建、师资互聘、楚菜文化推广等具体合作内容交换了意见，达成了进一步深化合作的意向。双方一致表示，将以此次座谈为契机，建立常态化沟通机制，推动合作项目落地见效。
此次座谈会是学院推进产教融合、深化校企协同育人的重要举措，不仅巩固了与行业头部企业的合作关系，也为提升人才培养质量、服务楚菜产业发展拓宽了思路。未来，学院将持续拓展此类深度对话，推动校企合作迈向新台阶。
